تتميز كيكة الرواني أنها من أنواع الحلويات الفاخرة التي يمكن اعدادها في المناسبات العائلية وتنظيمها لأفراد الأسرة والاستمتاع بالطعم المميز الذي يخرج منها في النهاية، وجدير بالذكر أن هذه الكيكة لها شكل مميز وطعمه جذاب يمكن تقديمها في جميع الأوقات بجانب كوب من القهوة أو الشاي، لذلك نوفر لك طريقة مميزة تمنحك قوامها للكيك ومرتفع، وأيضا بالإضافة إلى طعم لذيذ كل ذلك بخطوات بسيطة ولا تحتاج منك لا وقت ولا مجهود، وأيضا مكونات اقتصادية موجودة في البيت بالإضافة إلى أنها حلوة غير تقليدية.
طريقة تحضير كيكة الرواني
جهزي بعض المكونات التي لن تكلفك أموال كثيرة ومن ثم تصنعين الذ كيكة براونيز يستمتع بها أفراد الأسرة بأكملها، لذلك تابعي معنا الخطوات التالية:
المكونات
يمكنك تجهيز المكونات التالية لإعداد أشهى وصفة كيكة رواني:
- كوب سكر.
- نصف كوب حليب.
- ½ كوب جوز هند.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة بيكنج بودر.
- كوب سميد.
- 3 بيضة.
- رشة ملح.
- ملعقة فانيليا.
- كوب دقيق.
مقادير الشربات
الشربات تحتاجين إليه حتى يتم سكبه على الكيكة فور خروجها من الفرن فقط عليك إحضار المكونات التالية:
- ثلاثة أكواب سكر.
- 3 كوب ماء.
- عصير ليمون.
خطوات التحضير
جهزي الشربات بوضع السكر والماء في إناء واتركيه على النار يغلي ثم ضعي عليه عصير الليمون، بعد ذلك ارفعيه عن النار واتركيه يبرد وابدئي في إعداد الكيك:
- جهزى اناء عميق وضعي بداخله البيض والسكر واستمري في الخفق ثم أضيفي إليه الفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
- أضيفي الزبادي ثم الزيت بالتدريج مع استمرار خلط المكونات حتى تمام التجانس.
- انخلي الدقيق العادي والسميد ثم أضيفي إليه بقية المكونات الجافة واخلطيهم جيدا حتى يتداخل.
- ضعي المكونات الجافة على خليط البيض وابدئي فيةتقليبهم حتى تحصلي على خليط متجانس و عجينة متماسكة.
- جهزي صينية مقاس 22 وصبي فيها خليط الكيك ثم ضعيها في الفرن مسخن على درجة 180 بشكل مسبق.
- اتركي الكيكة في الفرن حوالي 30 دقيقة حتى تلاحظي نضجها تماما.
- فور خروجها من النار ضعي عليها الشربات واتركيها حتى تتشرب وقطعيها ثم انقليها إلى طبق التقديم.
