يعتبر النسكافيه من المشروبات المحببة لدى الكثيرين إذ يجمع بين طعم القهوة المميز وسهولة التحضير، مما يجعله خيارا مثاليا لمختلف الأوقات ومن بين العناصر التي تضيف لمسة خاصة لهذا المشروب هي الرغوة، التي تجعل من تجربة شرب النسكافيه تشبه إلى حد كبير تجربة تناول القهوة في الكافيهات، في هذا المقال سنتعرف على كيفية إعداد رغوة النسكافيه في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة.
مكونات عمل رغوة النسكافيه في المنزل
لتحضير رغوة النسكافيه مثل الكافيهات تحتاج إلى المكونات التالية:
- ملعقتين صغيرتين من النسكافيه.
- يفضل استخدام ملعقة أو ملعقتين سكر حسب الرغبه.
- 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن.
- نصف كوب حليب (يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو حليب خالي الدسم حسب الرغبة).
- كريمة خفق (اختياري).
طريقة عمل رغوة النسكافيه مثل الكافيهات
لتحضير مشروب النسكافيه في المنزل مثل الكافيهات لابد من اتباع مجموعة من الخطوات ومن أهمها:
- في وعاء صغير قم بخلط النسكافيه مع السكر، ثم أضف الماء الساخن استخدم مضرب يدوي أو خلاط كهربائي لخفق الخليط جيدا واستمري في الخفق لمدة تتراوح بين 2-5 دقائق حتى تحصل على مزيج كريمي وكثيف ذو رغوة غنية.
- في وعاء آخر سخني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئا، ثم يمكنك استخدام آلة خفق الحليب أو مضرب يدوي للحصول على رغوة حليب خفيفة.
- في كوب تقديم ضع طبقة من الحليب الساخن، ثم أضف خليط النسكافيه المخفوق فوقه برفق ،يمكنك استخدام ملعقة للمساعدة في توزيع الرغوة بشكل جميل.
- يمكن تزيين الرغوة برشة من الكاكاو أو القرفة على الوجه، مما يعطي لمسة جمالية إضافية.
- بهذه الخطوات البسيطة يمكنك الاستمتاع برغوة النسكافيه الرائعة مثل تلك التي تقدم في الكافيهات دون الحاجة للخروج من منزلك.
About the author
