يعتبر الأرز باللبن من الأطباق الشهية التي تتسم بطعمها اللذيذ وقوامها الكريمي وهو من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في العديد من الثقافات، يقدم هذا الطبق عادة كوجبة خفيفة أو حلوى بعد الوجبات الرئيسية وهو يعد خيارا مثاليا لمحبي الحلويات التي تحتوي على مكونات بسيطة وصحية، يمكن إعداد الأرز باللبن بسهولة في المنزل مما يجعله خيارا مثاليا للعائلات والأطفال دعونا نتعرف على مكونات وطريقة تحضيره الرائعة في هذا المقال سوف نقوم بتناول أهم المكونات لعمل الارز باللبن مع طريقه تحضير الارز باللبن فى المنزل بسهولة ويسر.
أهم المكونات الأساسية لعمل الارز باللبن
لعمل الارز باللبن بطريقه شهيه ولذيذه في المنزل لابد من توفير مجموعة من المكونات ومن أهمها:
- كوب من الأرز
- 4 أكواب من الحليب
- نصف كوب من السكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشة ملح
- قرفة مطحونة (للتزيين)
- مكسرات أو فواكه مجففة (للتزيين)
طريقه عمل الارز باللبن فى المنزل
لتحضير الأرز باللبن بنجاح في المنزل لابد من اتباع مجموعة من الخطوات ومن أهمها:
- نبدأ بغسل الأرز جيدا بالماء البارد حتى يصبح الماء صافيا ،يفضل نقع الأرز لمدة 30 دقيقة قبل الطهي.
- في قدر على نار متوسطة نضيف الأرز مع كوب من الماء ونتركه يغلي حتى ينضج ويتشرب الماء ثم نخفض الحرارة.
- نضيف الحليب تدريجيا إلى الأرز مع التحريك المستمر حتى يتجانس المزيج، نتركه على نار هادئة حتى يصبح القوام كريميا.
- بعد أن ينضج الأرز نضيف السكر والفانيليا ونستمر في التحريك لمدة 5-10 دقائق.
- نرفع الأرز باللبن من على النار ونسكبه في أطباق التقديم، يمكن تزيينه بالقرفة والمكسرات أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.
- استمتع بوجبة الأرز باللبن اللذيذة مع العائلة والأصدقاء، فهي بلا شك ستضيف لمسة من الحلاوة إلى يومكم.
About the author
