الكثير من الاشخاص وخاصة الأطفال يحبون أكل اللانشون ومع دخول المدارس أصبح يطلبون سندوتشات اللانشون بشكل مستمر لذلك يبحث الكثير من الأمهات عن مكونات وأفضل طريقة يمكن من خلالها عمل لانشون الدجاج بدون دجاج بكل سهولة وبدون دفع الكثير من المال حيث أن الطريقة تكون سهلة واقتصادية للغاية وتوفر الكثير من المال كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجمهور وسوف يفرح بها الأطفال كثيرة حيث أن الطريقة تكون على أعلى كفاءة ممكنة حتى يتم توفير الطعم المطلوب فيها وتكون مثل اللانشون الذي يباع في المحلات.
مكونات لانشون الدجاج بدون دجاج
سوف نقوم بوضع كافة المكونات التي يجب توفيرها بالكامل حتى يتم عمل لانشون ناجح من البيت بكل سهولة والتي تتلخص في النقاط التالية:
- يتم إحضار 6 بيضات وكذلك 4 مكعبات جبن كريمي ومكعبين من مرقة الدجاج.
- نصف ملعقة تحتوي على حبهان مطحون وملعقة كاملة تحتوي على فلفل أسود.
- كذلك نصف ملعقة من الملعب وزيت الطعام وملعقة كاملة تحتوي على لون طعام.
- أيضا ملعقة واحدة وكبيرة تحتوي على البابريكا وبعض ثوم البودرة.
- كما أنه يجب إحضار بصل بودرة كذلك يتم إحضار ¾ كوب من الدقيق.
طريقة عمل اللانشون في المنزل
كي يتم عمل أفضل لانشون من البيت ومن غير استخدام أي دجاج يجب الإلتزام بكافة الخطوات التي تتلخص إليكم كما يلي:
- يتم تجهيز الخلاط ووضع به بيضة وملح وجبن الكريمي والزيت والبصل والثوم والحبهان والفلفل الأسود والمرقة.
- يتم خفق الخليط أكثر من مرة وعلى فترات متقطعة ثم إضافة الدقيق بشكل تدريجي وخلطه بالمكسرات جيدا.
- بعد ذلك يجب إحضار كيس بلاستيك ونضع الخليط فيه وغلقه جيدا ووضعه في إناء ماء وغليه على النار لمدة ساعة حتى يستوي ويصبح مثل اللانشون.