جبنالك سر الحلواني .. بسرعة ومن غير تضيع وقت اعملي أشهى أرز بلبن بنفس طريقة المحلات

يعتبر الأرز باللبن من أشهر الحلويات التي يتم إعدادها بسهولة كبيرة وتتميز بطعمها ومذاقها الشهي جدًا وقوامها الكريمي الرائع، إضافة إلى أنها من الحلويات التقليدية التي يتم إعدادها في الكثير من الثقافات المختلفة، جدير بالذكر أنه يمكن تقديمها كأحد الحلويات الخفيفة بعد تناول وجبة رئيسية، علاوة على ذلك فإنها من الخيارات المثالية والمحببة عند عدد كبير جدًا من الأشخاص، وذلك بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها التي لا تستغرق وقت طويل، ولكن قد يواجه البعض منا مشكلة في صنع هذه الوصفة بنفس المذاق التي يتم بيعها به في المحلات الكبرى، لذلك فقد جئنا اليوم حتى نوفر لك سر من أسرار هذه الوصفة الرائعة التي تمكنك من صنعها بطريقة احترافية وبمذاق شهي جدًا.

الأرز باللبن

بإمكانك تحضير وصفة الأرز باللبن بكل سهولة من خلال بعض المكونات البسيطة المتوفرة في جميع المنازل، ولكن هناك بعض النقاط الهامة التي يجب مراعاتها عند تنفيذ هذه الوصفة وسوف نوضحها لكم في الفقرات القادمة:

المكونات

عند تنفيذ هذه الوصفة يجب توفير المكونات التالية:

• كوب أرز.
• 4 أكواب حليب.
• كوب ماء.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح.
• جوز هند (للتزيين).
• مكسرات أو فواكه مجففة (للتزيين).

طريقة التحضير

بإمكانكم تحضير هذه الوصفة بكل سهولة من خلال إتباع الخطوات التالية:

• أولًا يتم غسل الأرز بشكل جيد باستخدام الماء البارد حتى تصبح المياه صافية تمامًا، ومن الأفضل أن يتم نقعه لمدة نصف ساعة قبل البدء في عملية الطهي.
• بعد ذلك يتم وضع قدر على نار متوسطة ويضاف به الأرز مع كوب من الماء ويترك ليغلي حتى ينضج الأرز ويتشرب الماء بشكل جيد.
• ثم يتم خفض الحرارة ويوضع الحليب بشكل تدريجي إلى الأرز مع التحريك المستمر حتى تصبح المكونات متجانسة معًا.
• يتم ترك الأرز على نار هادئة تمامًا حتى يتحول قوامه إلى قوام كريمي وينضج الأرز تمامًا.
• ثم يضاف إليه الفانيليا والسكر ويمكن وضع بعض جوز الهند في هذه الخطوة وتستمر في التقليب لمدة ما بين 5 إلى 10 دقائق.
• أخيرًا يتم رفع الأرز من على النار ويوضع فى أطباق التقديم ويزين باستخدام جوز الهند أو الفواكة المجففة أو المكسرات حسب رغبتك.