عصير البطيخ المنعش المرطب لحر الصيف بطريقة أفخم الكافيهات بخطوات سهلة وسريعة

البطيخ من أكثر الفواكه ترطيبا لجسم الإنسان، لذلك يفضل الكثيرين تناوله فاكهة أو عصير للانتعاش والترطيب في أيام الصيف شديدة الحرارة للتخفيف عن الجسم درجة الحرارة العالية وحمايته من الجفاف، حيث يعتبر من أكثر العصائر المفضلة إلى جانب سهولة تحضيره ومحدود التكلفة المادية وأيضا احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان

مكونات عمل عصير البطيخ

يعد عصير البطيخ بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل البيوت تلك المكونات هي:

• قطع بطيخ مقشر وبدون بذور.
• سكر بودر أو عسل نحل.
• مكعبات ثلج.

طريقة عمل عصير البطيخ

لتحضير عصير البطيخ نحتاج إلى أن نتبع خطوات معينة مهمة تلك الخطوات:

• نقوم بتقطيع البطيخ إلى قطع مكعبات صغيره .
• نضع قطع البطيخ إلى الخلاط ثم السكر أو عسل النحل.
• نخلطه جيدا حتى يصبح عصير ناعم.
• في أكواب التقديم نضع قطع الثلج ثم نسكب العصير ويقدم.

فوائد البطيخ

إن البطيخ يعد من أكثر الفواكه قيمة غذائية عالية وفوائد صحية كثيرة أهم هذه الفوائد:

• يحتوى البطيخ على نسبة عالية من الماء إلى جانب ألياف غذائية والتى تساعد على تعزيز صحة الأمعاء من منع الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء.
• يعد أهم فوائد تعزيز صحة الكلى ووظيفتها بسبب احتوائه على مستويات عالية من الماء يزيد من إدرار البول وتخليص الجسم من السموم وتقليل خطر الإصابة بتكون حصوات.
• يساعد البطيخ فى برامج الحميات والتخسيس بسبب السعرات الحرارية القليلة جدا، حيث تناول عصير البطيخ على الريق ومع وجبة الإفطار الخفيفة يعزز الشعور بالشبع وامتلاء المعدة مما يقلل من تناول الطعام طوال اليوم.
• يقلل من فرص الإصابة بالالتهابات لاحتوائه على مادة الليكوبين.
• يعد شرب عصير البطيخ قبل التمارين الرياضية يساعد على التقليل من الإحساس بالألم في العضلات .
• يعمل على خفض معدل ضربات القلب في اليوم بسبب احتوائه على الأحماض الأمينية.
• الوقاية من الإصابة بالسرطان وذلك بسبب وجود مضادات الأكسدة التي تحمى الإنسان من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية .
• تعزيز إنتاج الكولاجين في البشرة مما يعطى نضارة والحفاظ على صحة البشرة ومرونتها.
• يحمى الشعر في موسم الصيف الحار ومع ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة يحدث جفاف للشعر إلا أن البطيخ يحافظ على ترطيب فروة الرأس وبالتالي الحفاظ على صحة الشعر وحيويته.