مع اقتراب فصل الشتاء والذي يكثر به أمراض البرد والزكام هناك مجموعة من المشروبات والعصائر التي تكون مفيدة للصحة والجسم وجهاز المناعة، ويعد عصير الجوافة أحد أهم المشروبات التي تساعد على تحفيز عمل المناعة كما أنه يحتوي على فيتامين c ويمكن تحضير عصير الجوافة بأكثر من طريقة مختلفة حيث يمكن إضافة الليمون وعسل النحل مما يعطي له مذاقا وفوائده أكثر للصحة والجسم.
مكونات تحضير عصير الجوافة بالليمون
نشير إلى المقادير اللازمة لتحضير عصير الجوافة وهو مفيد جدا لتحفيز عمل جهاز المناعة:
- ملعقة كبيرة من عسل النحل الأصلي.
- عدد ٣ حبات من الجوافة.
- نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
- سكر حسب الرغبة.
- خلاط كهربائي.
كيفية تحضير عصير الجوافة
يمكن أن تقوم بتحضير عصير الجوافة مثل المحلات من خلال إتباع الخطوات التالية:
- أولا يتم إحضار حبات الجوافة وغسلها جيدا وإزالة القطعة الأمامية والخلفية من قطعه الجوافة وإزالة أي بذور توجد بها.
- ثم تقطيعها ووضعها داخل الخلاط الكهربائي مع إضافة حوالي لتر من الماء مع وضع عسل النحل وعصير الليمون وإضافة السكر حسب الرغبة.
- يتم تشغيل الخلاط الكهربائي على هذه المكونات حتى تختلط تماما ثم يتم صب العصير في أكواب وبذلك يكون جاهز للتقديم ويمكن إضافة مكعبات من الثلج لتعطي العصير مذاقا لذيذا.
فوائد عصير الجوافة بالليمون
نوضح أهم الفوائد التي يحتوي عليها عصير الجوفة بالليمون التي يمكن للجسم أن يستفيد بها:
- يعد هذا عصير مفيد جدا في تحسين عملية الهضم والتخلص من الانتفاخ الذي يعاني منه الكثير من الأشخاص بعد تناول الطعام.
- يمكن تناول كوب من هذا العصير كل صباح على الريق مما يساعد على سد الشهية وحرق الدهون وبالتالي إنقاص الوزن.
- كما أنه يعمل على تعزيز عمل جهاز المناعة عن طريق تكوين الأجسام المضادة عند مهاجمة الميكروب.
About the author
