بودرة الكريم شانتيه هي من المكونات الأساسية التي تضفي لمسة من النكهة والنعومة على العديد من الحلويات والتورتات والمشروبات وقد يكون تحضير هذه البودرة في المنزل لا بد من توافر بعض من المكونات الأساسية والاضافية التي تعزز النكهة، وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة تحضير بودرة الكريم شانتيه وطريقة التحضير.
مكونات عمل الكريم شانتيه في المنزل
لعمل بودرة الكريم شانتيه في المنزل يجب توافر المكونات التالية ومنها:
- 1 كوب سكر مطحون.
- بودرة الحليب المجفف: 1 كوب (يفضل استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على نتيجة أفضل).
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري، لإضافة نكهة مميزة).
- رشه صغيرة ملح.
طريقة تحضير الكريم شانتيه في المنزل
تستطيع ربة المنزل القيام بتحضير بودرة الكريم شانتيه بسهوله في المنزل وذلك بإتباع مايلي:
- في وعاء كبير قم بنخل 1 كوب من السكر البودرة و1 كوب من بودرة الحليب المجفف معاً وهذه الخطوة مهمة للتأكد من عدم وجود كتل في الخليط النهائي وضمان دمج المكونات بشكل متجانس.
- إذا كنت تفضل إضافة نكهة الفانيليا أضفها إلى خليط السكر والحليب و تعتبر الفانيليا اختيارية لكنها تضيف نكهة غنية ومميزة إلى بودرة الكريم شانتيه.
- استخدم مضرباً كهربائياً لخلط المكونات جيداً حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس و تأكد من خلط المكونات حتى يتم دمجها بشكل جيد بدون أي كتل.
- بعد التأكد من أن الخليط قد أصبح ناعماً ومتجانساً، قم بتخزين بودرة الكريم شانتيه في وعاء محكم الإغلاق. ويمكن تخزينها في مكان جاف وبارد لعدة أشهر دون أن تفقد جودتها.
أهم النصائح الإضافية لتحضير بودرة الكريم شانتيه
لتحضير بودرة الكريم شانتيه في المنزل لابد من إتباع هذه النصائح الإضافية ومنها:
- تأكد من أن جميع المكونات جافة ونظيفة لتفادي أي تكتلات في البودرة.
- يمكنك استخدام بودرة الكريم شانتيه لتحضير العديد من الحلويات والمشروبات، حيث يمكن خفقها مع الحليب البارد للحصول على كريمة مخفوقة رائعة.
About the author
