عادة ما نواجه مواقف يومية تبدو بسيطة، لكن في بعض الأحيان تتحول إلى تحديات حقيقية، ومن بين هذه المواقف، هو موقف صب الماء المغلي في الكوبايات الزجاجية، الذي يمكن أن يكون كابوسًا حقيقيًا إذا كان بشكل متكرر أو أن كان أمام ضيوف أو في مطعم ما، وهذه المشكلة ليست مزعجة فحسب، بل يمكن أن تشكل خطرًا على السلامة جميع الجالسين حول المكان، لكن لدينا لك حيلة بسيطة ذات تأثير ممتاز ستجعل من عملية صب الماء المغلي تجربة سهلة وآمنة، ففي هذا المقال سنتشارك معك الطريقة التي ستساعدك على تجنب كسر الأكواب عند الصب، بالإضافة إلى بعض الأشارة إلى الأسباب التي تؤدي إلى كسر الكوبايات في وقتها
كيفية تجنب كسر الكوبايات عند سكب المشروبات الساخنة
عند إعداد المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة، قد تواجهين مشكلة كبيرة وهي كسر الأكواب المفاجئ، وقد تتساءلين عن سبب حدوث ذلك، خاصة عندما لا يلمسها أحد، ويرجع هذا إلى عده أسباب تختلف عن بعضها ولكنها تترابط في النتيجة النهائية، ولهذا سنتعرف على أسباب كسر الأكواب أثناء صب المشروبات الساخنة، ونستعرض بعض النصائح العملية التي تساعدك في تجنب هذه المشكلة بسهولة.
- قم باستخدام أكواب مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة كزجاج البوروسيليكات.
- قم بغسل الكوب بماء دافئ لتوزيع الحرارة بشكل متساو قبل صب المشروب الساخن بداخل الكوب.
- صب المشروب الساخن ببطء وهدوء.
- تأكد من صب المشروب على جانب الكوب وليس في منتصفه.
- قم بإضافة ملعقة حديدية إلى الكوب أثناء صب مشروبك، ليمتص المعدت الحرارة بدلاً من الكوب.
- تأكد من الكوب المستخدم ذو درجة حرارة متقاربة للمشروب حتي لا ينكسر.
اسباب انكسار الزجاج اثناء سكب المياه المغليه
- عندما يتعرض الزجاج لدرجة حرارة عالية فجأة يتمدد بشكل غير متساو حتي ينكسر.
- بعض الأكواب تكون مصنوعة من مواد غير مقاومة للحرارة العالية.
- يحدث فرق الحرارة داخل الكوب وخارجة عند صب المشروب إلى ضغط داخلي على الزجاج فينكسر.
- ينكسر الكوب بسبب نوعيه التنصيع السيئة، فبعض الأكواب ذات جودة منخفضة لا تساعد في حماية الكوب من الأنكسار.