الليمون لا غنى عنه في الإضافة إلى مختلف الأطعمة وتنظيف اللحوم والأسماك قبل طهيها، فهو يساهم في تميز مذاق الأطعمة، والتخلص من أي بكتيريا قد تكون لاصقة على اللحوم أو الخضروات من الخارج، فلابد من تواجده بشكل دائم داخل ثلاجة المطبخ، ولكن شرائه بشكل دائم قد يكون متعب على الأمهات، لذلك يرغبن في تعلم طريقة تخزينه لفترة حتى يصبح متوفر بشكل دائم داخل المنزل، لذا سوف نوضح لكم طرق تخزين الليمون في الفريزر.
طرق تخزين الليمون في الفريزر
يتواجد الليمون في الأسواق خلال تلك الفترة بشكل كبير، حيث أنه من الفواكه التي تغزو الأسواق في فصل الصيف، لذلك تفضل الأمهات تخزينه خلال تلك الأيام حتى يمكن استخدامه طوال العام دون الحاجة إلى شرائه أثناء ارتفاع سعره، فهو يستخدم بشكل يومي ويتم إضافته إلى مختلف الأطعمة، كما يتم تحضير ألذ عصير ليمون من خلاله، لذلك يمكنك تخزينه بشكل صحيح حتى لا يتغير لونه من خلال إتباع ما يلي.
أكياس التخزين
- يمكن شراء كمية من حبات الليمون الناضجة التي لا يوجد بها أي أضرار، بعد ذلك يتم غسلها جيداً بالماء وتجفيفه.
- يتم رصه في أكياس التخزين بشكل متناسق، وفي النهاية يتم رصه في الفريزر وتركه لفترة حسب رغبتك في الاستخدام دون القلق من فساده.
برطمان بلاستيكي
- حفظ الليمون في البرطمان البلاستيكي يضمن جودة الليمون وعدم فساده لفترة طويلة، لذلك أحضري الكميات التي ترغبين في تخزينها، ثم اغسلي الليمون جيداً من الأتربة التي تكون متراكمة عليها.
- يتم رصها في البرطمان فوق بعضها وغلقه بشكل جيد، بعد ذلك يوضع في الفريزر ولا يتم إخراجه أو فتحه إلا عند الاستخدام حفاظا على جودته.
