شهدت أسعار الأسماك اليوم السبت الموافق 12 أكتوبر 2024 حالة من الاستقرار في السوق المحلية وفقًا لتصريحات تجار بمحافظة الجيزة، وتستحوذ المزارع السمكية على النسبة الأكبر من إنتاج الأسماك في مصر، حيث تصل إلى 79.7% من إجمالي الإنتاج، يليها إنتاج البحيرات بنسبة 10.8%، كما بلغ إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة 102 طن، مما يساهم في تعزيز الاكتفاء الذاتي لمصر في الإنتاج السمكي، وفيما يلي، نعرض لكم أسعار السمك والجمبري اليوم السبت بالتفصيل.
تفاصيل الإنتاج السمكي في مصر
وفقًا لتقرير صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، جاءت نسب الإنتاج السمكي في مصر كالتالي:
- الإنتاج من المزارع السمكية: 79.7%
- الإنتاج من البحيرات: 10.8%
- الإنتاج من المياه البحرية: 4.9%
- الإنتاج من المياه العذبة: 3.8%
- الإنتاج من حقول الأرز: 0.8%
أسعار السمك البلطي
تراوح سعر السمك البلطي اليوم بين 90 و100 جنيه للكيلو ويختلف هذا السعر من مكان لآخر في جميع المحافظات.
أسعار سمك البوري
أسعار سمك البوري اليوم السبت تتراوح بين 150 و190 جنيهًا للكيلو، وقد نجحت مصر في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك بنسبة 85%، وفيما يخص أسعار الأسماك الأخرى، بلغ سعر كيلو السبيط 200 جنيه، وتراوحت أسعار كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور “الجملة” اليوم استقرارًا كما يلي:
- أسعار البلطى: بين 77 و86 جنيهًا للكيلو
- أسعار الثعابين: بين 50 و350 جنيهًا للكيلو
- أسعار سمك البورى: بين 90 و160 جنيهًا للكيلو
- المكرونة السويسي: بين 85 و185 جنيهًا للكيلو
أسعار الدنيس والكابوريا والمرجان والجمبري
وفقًا للبيانات الصادرة من الموقع الرسمي لسوق العبور:
- أسعار الدنيس: بين 100 و260 جنيهًا للكيلو
- أسعار الكابوريا: بين 40 و160 جنيهًا للكيلو
- أسعار “سبيط، كاليماري، سابيا”: بين 210 و420 جنيهًا للكيلو
- أسعار المرجان: بين 120 و280 جنيهًا للكيلو
سعر الجمبري اليوم
أسعار الجمبر اليوم تتراوح بين 180 و770 جنيهًا للكيلو، وبالتفصيل في سوق تأتي كما يلي:
- جمبري جامبو: من سعر 590 الى 690 للكيلو.
- جمبري 1: من 510 الى 570.
- جمبري 2: من 390 الى 490.
- جمبري 2 مجمد: من 175 الى 425.
- جمبري 3: من 180 الى 380.
الإنتاج السنوي للأسماك في مصر
تنتج مصر حوالي 2 مليون طن من الأسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، بينما يبلغ إنتاج المصايد الطبيعية 400 ألف طن سنويًا.
أسعار الأسماك المجمدة في مصر
شهدت أسعار الأسماك المجمدة في مصر اليوم تفاوتًا كما يلي:
- أسعار كيلو المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا
- أسعار كيلو الدنيس: بين 160 و300 جنيهًا
- أسعار كيلو القاروص: 230 جنيهًا
- المكرونة السويسي: بين 140 و200 جنيه للمستهلك
