هتبقا احلي من المحلات.. طريقة عمل كيك الحله بدون فرن بطعم شهي ولذيذ وتسويه في اقل وقت

كيك الحلة بدون فرن من الحلويات السهلة التي يُمكن تحضيرها بسرعة دون الحاجة إلى استخدام الفرن و تعد هذه الوصفة خيارا مثاليا للأشخاص الذين يرغبون في صنع كيك لذيذ في وقت قصير، خاصة إذا لم يكن لديهم فرن متاح أو إذا كانوا يفضلون استخدام وسائل بديلة للطهي ويتميز كيك الحلة بقوامه الرطب واللذيذ، كما أنه يعتبر مثاليا للتقديم في المناسبات أو للاستمتاع به كوجبة خفيفة مع العائلة.

مكونات عمل كيكة الحلة بدون فرن

لعمل كيكة الحلة بدون فرن فانك تحتاجين إلى توفير مجموعة من المكونات البسيطة ومنها:

1. كوب دقيق.
2. نصف كوب سكر.
3. ربع كوب زيت.
4. بيضتان.
5. نصف كوب حليب.
6. ملعقة صغيرة فانيليا.
7. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
8. رشة ملح.

خطوات عمل كيكة الحلة بدون فرن

لعمل كيكة الحلة بدون فرن لابد من توفير بعض الخطوا البسيطة ومنها:

• في وعاء كبير قم بخلط البيض والسكر جيدا حتى يتكون خليط كريمي، ثم أضف الفانيليا واستمري في الخفق بعد ذلك، أضف الزيت تدريجيًا واستمر في المزج حتى يندمج تمامًا.
• في وعاء آخر امزج الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح، ثم أضف المكونات الجافة بالتدريج إلى خليط البيض والسكر، مع الاستمرار في التحريك بعد ذلك، أضف الحليب بالتدريج حتى يتكون خليط متجانس وناعم.
• اختر حلة ذات قاع سميك وادهن قاعها وجوانبها بالقليل من الزيت أو الزبدة لمنع التصاق الكيك و يمكنك أيضا وضع ورقة زبدة في القاع لضمان عدم التصاق الكيك.
• ضع الحلة على نار هادئة ثم قم بسكب الخليط في الحلة، قم بتغطية الحلة بإحكام واتركها على النار لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة و تأكد من عدم رفع الغطاء خلال هذه الفترة للسماح للكيك بالطهي بشكل متساوي.
• بعد مرور الوقت المطلوب يمكنك اختبار نضج الكيك عن طريق ادخال عود خشبي في وسط الكيك؛ إذا خرج نظيفا، فإن الكيك قد نضج بالكامل.
• بعد نضج الكيك اتركه ليبرد قليلا في الحلة، ثم اقلبيه على طبق التقديم.
• باتباع هذه الخطوات البسيطة يمكنك إعداد كيك الحلة اللذيذ بدون الحاجة إلى فرن والاستمتاع بطعمه الرائع.