يمكن لأي ربة منزل تحضير فطائر الطاسة في وقت قياسي فهي أكلة محببة لجميع أفراد الأسرة كبار وصغار، كما أنها مناسبة جدا لتحضيرها للأبناء في المدرسة، والجدير بالذكر أن هذه الفطائر لا تحتاج إلى عجن أو فرد أو حتى تسخين فرن، فهي سهلة وسريعة ويمكن تجهيزها في فترة قصيرة جدا ويمكن تناولها على الإفطار أو العشاء أو حتى سناكس، فهي وجبة صحية مشبعة يمكن حشوها بأي إضافة محببة لديك.
مكونات تحضير فطائر الطاسة السريعة
- اتنين كوب من الدقيق.
- كوب لبن دافئ.
- كوب ماء.
- ملعقة زيت.
- نصف ملعقة من البيكنج باودر.
- سكر.
- ملح.
- شرائح من الزيتون المقطع المخلي.
- مكعبات من الفلفل الرومي.
- كوب من الجبنة الرومي.
- كوب من الجبنة الشيدر المبشورة.
خطوات تحضير فطائر الطاسة السريعة
يحتاج تجهيز فطائر الطاسة السريعة دقائق من خلال عمل التالي:
- أولا إحضار وعاء عميق ثم وضع الدقيق والملح والبيكنج بودر وتقليب المكونات جيدا.
- بعد ذلك وضع الحليب البودرة مع استمرار التقليب.
- ثم إضافة الماء واللبن واستخدام المضرب الكهربي للتقليب المستمر.
- بعد الحصول على عجينة سائلة بقوام مناسب قومي بإضافة الجبنة الشيدر والرومي.
- ثم التقليب بشكل جيد للحصول على تسوية مناسبة.
- بعد ذلك وضع طاسة مدهونة بالزيت على النار ونضع كمية من الخليط ثم تدوير الطاسة ليتم فرد الفطيرة وتغطية جميع أجزاء الطاسة فيصبح شكلها دائري.
- بعد لحظات ستنضج الفطيرة وتأخذ اللون الذهبي فلا تستغرق أكثر من دقيقة واحدة.
- استمري في تكرار هذه الخطوات للانتهاء من الكمية بأكملها.
ويمكنك الآن تناول ألذ فطيرة سريعة بمكونات بسيطة متواجدة في كل منزل، ويمكن أيضا وضعها في لانش بوكس الأولاد خلال ذهابهم إلى المدرسة.
About the author
