شهدت مصر مؤخرا ظهور نوع جديد من الفاكهة، والتي تم تصنيفها كواحدة من أغلى وأندر الأنواع المتوفرة في العالم، ومع التقدم التكنولوجي في مجال الزراعة والتعديل الوراثي، استطاعت مصر أن تزرع العديد من الفواكه والخضروات الغير تقليدية، والتي تحمل نكهات مميزة وطعم لذيذ، من بين هذه الأنواع، تبرز فاكهة تعرف بالبيبينو أو البابينو، والتي تم زراعتها بنجاح داخل الصوبات الزراعية التي توفر الظروف المثالية لنموها، وسوف نستعرض معكم أبرز المعلومات حول هذه الفاكهة الفريدة وثمنها المرتفع.
ما هي فاكهة البيبينو؟
تعتبر فاكهة البيبينو من الأنواع الفريدة والنادرة التي تم إدخالها إلى السوق المصري مؤخرا، تعود أصولها إلى أمريكا الجنوبية تتطلب هذه الفاكهة ظروفا خاصة للنمو، وقد تمكنت مصر من إجراء تجارب ناجحة لزراعة شتلاتها داخل الصوبات الزراعية، حيث تم توفير درجات الحرارة المثالية لنموها، مما أدى إلى انتشار البيبينو في البلاد، وهي من الفواكه القيمة التي تحمل فوائد صحية عديدة وتستحق سعرها المرتفع.
مواصفات وسعر فاكهة البيبينو
- شكلها بيضاوي ولونها أصفر.
- طعمها يشبه طعم الكنتالوب.
- تحتوي على مضادات أكسدة قوية.
- تساعد في التخلص من السموم.
- تعمل على تنقية الكبد.
- تنظم مستويات السكر في الدم.
- تقي من الإصابة بالأمراض السرطانية.
- سعر الكيلو منها يصل إلى 1600 جنيه.
أماكن وطريقة زراعة البيبينو
- تتطلب زراعة البيبينو ظروفا خاصة، حيث يفضل زراعتها في أماكن مغلقة، وفي درجة حرارة تتراوح بين 18 و30 درجة مئوية لضمان نموها بشكل سليم وطبيعي.
- في حال كانت درجات الحرارة أقل من 18 أو أعلى من 30، فإن ذلك قد يؤثر سلبا على نمو الفاكهة ويقلل من وزنها.
