تعد أسعار الخضروات وخاصة الطماطم من المؤشرات الرئيسية لحالة السوق في مصر إذ إن أي تغير في هذه الأسعار يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر والمستهلكين، تتأثر أسعار الخضروات بعدد من العوامل المختلفة بما في ذلك الموسم الخاص بكل نوع، التغيرات المناخية، بالإضافة إلى كميات الاستيراد والتصدير، ومع ارتفاع الأسعار يشعر المستهلك المصري بضغط كبير مما يؤثر على خياراته الشرائية ويؤثر على حياته اليومية، في هذا المقال سنبين لكم اسعار الطماطم.
سعر الطماطم اليوم في السوق
تعتبر أسعار الخضروات من العوامل الأساسية التي تعكس الوضع الاقتصادي للسوق، ومن أبرز هذه الخضروات الطماطم التي تلعب دورا مهما في تغذية الأسر المصرية، حيث سجلت أسعار الطماطم في الأسواق مستويات متفاوتة اليوم والتي تراوحت بين 24.39 جنيه و25 جنيهًا للكيلو مع اختلاف بسيط في الجنيهات في المناطق البعيدة وذلك يرجع إلى تكاليف التوصيل.
أسعار الخضروات اليوم في السوق
سجلت أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المحلية اليوم الإثنين تغيرات ملحوظة تعكس حالة السوق ومتطلبات المستهلكين كالتالي:
- بلغ متوسط سعر كيلو البطاطس حوالي 25 جنيها مما يجعلها خيار متاحا للعديد من الأسر في جميع أنحاء البلاد.
- أما بالنسبة للبامية فقد سجل سعرها متوسطًا بلغ 54 جنيها للكيلو، مما يشير إلى ارتفاع ملحوظ قد يؤثر على قرارات الشراء خاصة بالنسبة للأسر التي تعتمد عليها في تحضير الوجبات اليومية.
- سعر الكوسة سجل متوسط سعرها 23 جنيها للكيلو، ويبدو أن الطلب عليها لا يزال مستمرًا مع تزايد شعبيتها كخيار صحي في العديد من الأطباق.
- فيما يخص الخيار فقد سجل سعر كيلو الخيار الصوب نحو 18 جنيه، وهو سعر يعتبر معقول بالنظر إلى الطلب المتزايد عليه في مختلف الوجبات والتشكيلات الغذائية.
- أما اللفت فقد جاء سعره عند حوالي 7 جنيهات للكيلو، مما يجعله من الخيارات الاقتصادية المتاحة للعديد من الأسر.
- أما بالنسبة لليمون البلدي فبلغ متوسط سعر الكيلو نحو 17 جنيه، مما يدل على استمرارية الحاجة إليه في المطبخ المصري كعنصر أساسي لعدد كبير من الوصفات.