يوجد العديد من المعجنات والحلويات التي يتم شراؤها من الخارج بسبب بمذاقها المميز والتي يكون منها الباستا فلورا المفضلة للعديد من الاشخاص، واليوم نقوم بتقديم طريقة عمل الباستا فلورا داخل المنزل بمذاق رائع مثل الجاهزة تماماً، وهي تتكون من مكونات اقتصادية بسيطة وغير مكلفة مع حشوة من المربى المفضلة لديك.
طريقة عمل الباستا فلورا
تستطيعين اليوم معرفة اسهل طريقة لتحضير الباستا فلورا بمكوتها البسيطة من خلال التالى:
المكونات:
- أربع أكواب ممتلئة من الدقيق الأبيض.
- كوب كبير من السكر البودر.
- كوب وربع من الزبدة السائلة.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- واحدة من صفار البيض.
- واحدة من البيض.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب ممتلئ من مربى الفراولة.
طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن جيدًا قبل تحضير هذه الوصفة.
- احضري وعاء عميق وضعي به الدقيق والبيكنج بودر وقلبي حتى يختلطوا.
- جهزي وعاء آخر ثم ضعي فيه الزبدة والسكر واخفقي جيدًا للحصول على مزيج كريمي القوام.
- أضيفي صفار البيض والبيض والفانيليا مع استمرار الخفق حتى يختلط البيض جيدًا مع السكر.
- قومي بوضع مزيج الدقيق فوق مزيج البيض والسكر ثم اضيفي الحليب السائل واخفقي بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات بشكل واضح مع بعضها وتحصلي على مزيج يشبه العجينة.
- قسمي العجينة الى ثلاث اجزاء متساوية.
- احضري صينية واسعة وضعي بها أول جزء من العجين وافردي جيدًا ثم ضعي المربي وافردي بشكل متساوي.
- شكلي باقي كمية العجين على هيئة اصابع او بالشكل التي تفضليه ثم قومي بوضعها على المربي.
- ضعي صينية الباستا فلورا داخل الفرن لمدة خمسة وعشرين دقيقة للحصول على اللون الذهبي الرائع.
- قدمي الباستا فلورا بطعمها المميز للأسرة وللمناسبات الخاصة ليستمتع بها الجميع.
About the author
