“جارتي السورية قالتلي عليها“ الرمان على النار كنز أغلى من الذهب.. تعالي اقولك تعملي بيه ايه

يعتبر الرمان من الفواكه التي يحبها الجميع كبار وصغار، ليس لمذاقه اللذيذ وحسب بل لفوائده الصحية الكبيرة، كما أن دبس الرمان يغطي نكهة لذيذة للأطعمة والوصفات المختلفة، ولكنه باهظ الثمن في السوبر ماركت، لذا تقوم بعض ربات البيوت بصنع دبس الرمان في المنزل، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل دبس الرمان في خطوات بسيطة وطعم مثل الجاهز تماما.

وصفة الرمان على النار

يمكنك عمل دبس الرمان في المنزل بمكونات بسيطة والاستمتاع بألذ طعم لوصفاتك مع التوفير بشكل كبير، والمكونات كما يلي:

1. 3 أكواب من حب الرمان.
2. 1 كوب سكر.
3. كوب ماء كبير.
4. كيس فانيليا.
5. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة عمل دبس الرمان في المنزل

يعد دبس الرمان من افضل المكونات التي يتم اضافتها الى الاطعمه المختلفه اثناء تحضيرها في المنزل والتي تعطي مذاق مميز للغاية ورائحة شهية مما يجعل الكثير من الاشخاص يبحثون عن طريقة عمله بدلا من شرائه من الخارج واسعار مرتفعة، ويمكن صنع دبس الرمان في المنزل، باتباع هذه الخطوات البسيطة:

• في الخلاط الكهربائي قومي بوضع حب الرمان، أضيفي إليه كوب السكر، ونصف كوب الماء.
• قومي بخلط جميع المكونات وعصر الرمان بشكل جيد جدا، ثم قومي بتصفية الرمان.
• في إناء على النار قومي بوضع نصف كوب الماء المتبقي، وكيس الفانيليا، والليمون، ويترك حتى الغليان.
• ثم أضيفي إليه عصير الرمان ويترك حتى الغليان الي أن يتركز.
• نرفع الخليط من على النار، ونتركه حتى يبرد، ثم يعبر في زجاجات أو عبوات محكمة الغلق في الثلاجة.

فوائد الرمان العامة للصحة

للرمان فوائد كثيرة لصحة الإنسان، ومن أبرزها:

• الحد من الإصابة بالسرطان.
• الحماية من أمراض القلب والشرايين.
• تقوية الأسنان والحفاظ عليها من التصبغات.
• خفض ضغط الدم المرتفع.
• يقوي جهاز المناعة.
• تنظيم وظائف الأمعاء.
• مضاد للالتهابات.
• يحتوي على مضادات أكسدة قوية.