اوعي ترميه تاني .. استخدامات قشر البرتقال مش هتصدقي ممكن يتعمل منه ايه

استخدامات قشر البرتقال، في فصل الشتاء متعددة حيث يمكن من خلاله عمل الكيك والمربى وغيرها من الوصفات، والجدير بالذكر أن في فصل الشتاء لا يخلو أي منزل من البرتقال واليوسفي لما لهما من فوائد عديدة، حيث يحتويان على فيتامين C وفيتامينات مهمة أخرى تعزز المناعة وتحارب نزلات البرد والإنفلونزا ومع ذلك، يقوم الكثير من الأشخاص بالتخلص من قشور البرتقال واليوسفي رغم ما تحمله من فوائد متعددة.

استخدامات قشر البرتقال

يوجد العديد من الاشياء التي يمكن من خلالها استخدام قشر البرتقال نذكرها فيما يلي

• يمكن غسله ثم تجفيفه، بعد ذلك يتم طحنه ليكون مثل البودر، ويستخدم في عمل الكيكات والبسكويت وجيمع انواع الحلويات الشهية.
• كما يمكن غليه على نار ووضع ماء عليه ثم تصفيته، وغليه مرة أخرى مع ماء به سكر لصنع المربى الشهية.
• يمكن ايضا استخدمه كشاي ووضع بودر قشر البرتقال على الشاي الأحمر ليكون أجمل كوب شاي منكه ولذيذ.

فوائد قشر البرتقال

يحتوي قشر البرتقال على وجود كميات وفيرة من فيتامين C، والألياف، ومركبات  وهو ما سنذكره فيما بلي:

• تقليل ضغط الدم.
• تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
• الحفاظ على صحة القلب وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
• الوقاية من بعض أنواع السرطان.
• تعزيز جهاز المناعة لدى الجسم وحمايته من أنواع متعددة من الأمراض.
• تقليل مستويات الالتهاب في الجسم.
• الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
• المساهمة في تقليل الوزن والحفاظ عليه.
• تبيض الأسنان وإزالة التصبغات منها.
• مواءمة لون البشرة وتقليل ظهور التجاعيد.
• الحفاظ على صحة الشعر والحد من ظهور القشرة.
• يمكن أن تساهم مركبات البوليفينول في علاج أو الوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع الثاني، والسمنة، ومرض الزهايمر.