Categories: منوعات

طريقة عمل عجينه المعجنات الهشة الناجحه المناسبة مع جميع مخبوز المعجنات الشرقية والغربيه

إذا كنت تحبين عمل المعجناتو التفنن في المطبخ وتحضير جميع المعجنات الشرقية والغربية اللذيذة ،وعائلتك يحبون الطعام الذي تعديه كثيرًا و خاصة الذي تقومين باختراعه من خلال المعجنات، فيمكنك عمل جميع انواع المعجنات داخل بيتك والابتكار في صناعتها حيث تعتبر المعجنات من الأطعمة المرنة التي تساعدك على إضافة اشياء لها أو تقليل اشياء منها وتظهر النتيجة في النهاية رائعة حيث اكلات محببة للاطفال والكبار ويمكنك إعدادها داخل منزلك بسهولة ويسر.

مكونات عمل عجينة المعجنات السريعة

طريقة عمل المعجنات بشكل سريع ومجدي يحتاج إلى تحضير عجينة تتميز ببساطتها وسهولتها، وان لا تحتاج فترة كبيرة للتخمر وان تساعدك في تشكيل وصناعة المعجنات التي تريدها بالشكل الأمثل ومن أهم مكونات عجينة المعجنات داخل المنزل:

  • 2 كوب دقيق ابيض.
  • 2 كوب ماء دافىء.
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • كوب من الحليب السائل،
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة عمل عجينة المعجنات السريعة

يمكنك تحضير عجينة خاصة بالمعجزات وتكون مثالية في استخدامها وإنتاج كمية من المعجنات عالية الجودة من خلال استخدام تلك العجينة، ولكن يتم ذلك من خلال اتباع الخطوات بالترتيب وبدقة، ومن تلك الخطوات:

  1. نقوم باذابة الخميرة في ماء دافيء مع ملعقة سكر ونتركها لتختمر
  2. نضع الدقيق في وعاء ونضيف له الملح والسكر والبيكنج بودر.
  3. نمزج المكونات السائلة معًا الماء والزيت والحليب.
  4. نضيف المكونات السائلة الى الدقيق.
  5. نقوم بعجن المكونات السابقة معًا لمدة 5 دقائق مستمرة.
  6. نترك العجينة من 15 الي 20 دقيقة.
  7. يمكنك تقطيع العجينة الى كور صغيرة أو إلى شرائح واستخدامها حسب احتياجك، كما يمكن تقطيعها وفردها وملء القطع حشو ووضعها في الفرن.
عزة سحلول

عزه أحمد خريجة كليه حاسبات ومعلومات إدارية مهتم بالتدوين لدي خبره 6 سنوات في كتابة الأخبار التريند والمنوعات والتكنولوجيا لدي مهارات عاليه في إدارة صفحات التواصل الإعلاني وكتابة المحتوي التسويقي الجذاب.

Recent Posts

بالأحمر الناري .. هدى الإتربي تظهر في إطلالة ساحرة عبر إنستجرام|شاهد

في أحدث ظهور لها، خطفت الفنانة هدى الإتربي الأنظار بإطلالة ساحرة تميزت بالأناقة والجاذبية، حيث…

7 دقائق ago

التسريبات تلاحق نجوم الكرة والفن.. ما هي تفاصيل فيديو هيفاء وهبي التي تم تسريبه ونشره على السوشيال ميديا؟!

 المهن الموسيقية ترد عن فيديو هيفاء وهبيأضاف أيضا في هذا الأمر، وقال:مدير أعمال هيفاء وهبي…

10 دقائق ago

مهنيو النقل يرفضون “الحافلة الآمنة”.. وحماة المستهلك ينتقدون حالة الحافلات

عبر مهنيو نقل المسافرين عبر الحافلات عن رفضهم برنامج “الحافلة الآمنة”، الذي جاءت به وزارة…

14 دقيقة ago

اتحاد الكرة يقرر حرمان عضو مجلس إدارة الأهلي من المشاركة في أنشطة كرة القدم لمدة 3 أشهر

أعلن مجلس إدارة الاتحاد المصري لكرة القدم برئاسة هاني أبو ريدة، قرارات لجنة الانضباط والقيم…

20 دقيقة ago

مكتب نتنياهو ينفي وجود صفقة تبادل أسرى قبل تنصيب ترامب: «محض كذب»

كتبت منة عثمان:نفى مكتب رئيس الوزراء الإسرائيلي، بنيامين نتنياهو، اليوم السبت، صحة التقارير الإعلامية التي…

24 دقيقة ago

بشرى تتألق بإطلالة لامعة وجامبسوت أخضر في أحدث ظهور لها

 خطفت الفنانة بشرى الأنظار مجددًا عبر حسابها الشخصي على إنستجرام، حيث ظهرت بجامبسوت أخضر لامع…

27 دقيقة ago