تبحث الكثير من السيدات في بعض الأوقات على نوع من الحلوى سهل وغير مكلف يمكن تحضيره خلال وقت قصير ومن هنا يمكننا القول أن كيكة قدرة قادر من اسهل الكيكات التي يمكن تحضيرها بدون مجهود باستخدام مكونات اقتصادية في المنزل وبدون فرن وسوف يعجب بها الكبير والصغير ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على أهم خطوات عمل كيكة قدرة قادر في المنزل.
طريقة عمل كيكة قدرة قادر بمكونات اقتصادية
يعتقد البعض أن كيكة قدرة قادر من أنواع الكيك الصعب التي تحتاج إلى العديد من الخطوات والمجهود في صنعها ولكن يمكن تحضيرها بدون فرن في دقائق فقط وذلك كما يلي:
المقادير المستخدمة:
- كوبين من الحليب.
- كيسين من الكريم كراميل.
- كوب ونصف من السكر.
- ربع كوب من الكاكاو الخام الفاتح.
- ربع كوب من النشا.
- ربع كوب من اللبن البودرة
- كوبين من الماء.
- ملعقتين من اللبن البودرة.
خطوات التحضير:
نستطيع تحضير الكيكة بدون الحاجة إلى وجود الفرن خلال وقت قصير وذلك من خلال الخطوات التالية:
- نحضر حلة ونضع بها الحليب مع السكر واللبن والنشا والكريم كراميل ونخلط المكونات حتى تمتزج.
- نرفع الحلة على النار ونستمر في تقليب الخليط حتى نحصل على قوام كريمي.
- نحضر قالب من البيركس ونقوم بسكب الخليط به ونسويه داخل القالب جيدًا ثم نتركه حتى يتماسك جيدًا.
- نحضر وعاء آخر ونضع به النشا مع الكاكاو الخام والسكر والكريم كراميل نقلب المكونات مع بعضها ثم نرفعها على النار.
- نقلب الخليط حتى يصبح قوامه ثقيل ثم نرفعه من النار ونضعه فوق الطبقة الأولى.
- نقوم بوضع البيركس في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك المكونات ثم نقوم بتقطيعها والاستمتاع بها وبذلك قمنا بتحضير كيكة قدرة قادر بدون الحاجة إلى الفرن أو الوقوف لساعات في المطبخ.
About the author
