اعمليها لساندوتشات المدارس.. طريقة عمل مربى الفراولة بقوام ثقيل ومتماسك وبطعم أحلى من الجاهز

مربى الفراولة من أنواع المربات المفضلة للأطفال والكبار ومن الممكن أن يتم عملها في البيت بأفضل وأسرع طريقة وبأقل المكونات فمن الممكن أن تقومي بعمل أفضل نوع مربى مميزة بنكهة الفراولة سواء بالكريمي أو الفراولة القطع، ومن خلال التقرير نتعرف على المكونات التي من الممكن أن تدخل في عمل وصفة المربى وكيفية تجهيز تلك النوعية من المربى بأسهل وأفضل الطرق.

طريقة عمل مربى الفراولة

يمكنك أن تقومي بعمل نوع مربى الفراولة التي تعتبر من أفضل النوعيات التي يمكنك تجهيزها في المنزل من أنواع المربى بنكهتها المحببة للجميع ويمكن توفير المكونات التي تعطي أفضل طعم للمربى، وإليك أهمها والطريقة التي يجب أن تتبع حتى يتم عمل الوصفة

المكونات

تستطيعين عمل أفصل مربى فراولة في البيت من خلال توفير تلك المكونات الآتية

• 1ك من الفراولة الطازجة.
• ربع كيلو من السكر.
• •ربع ملعقة من القرفة البودر.
• رشة من الزنجبيل.
• 2 ملعقة من العسل الأبيض.
• عصير ثمرة من الليمون.

خطوات عمل وصفة مربى الفراولة

يمكن تجهيز مربى الفراولة في المنزل من خلال اتباع ما يلي في الخطوات المقبلة:

• أولا يتم غسل الفراولة الطازجة ومن ثم يتم تقطيع الفراولة إلى مكعبات.
• يتم وضع الفراولة ووضعها في الوعاء مع إضافة السكر والقرفة والزنجبيل.
• يتم تقليب المكونات معا، وتترك في الثلاجة على الأقل ساعة قبل التسوية.
• يتم وضع وعاء الفراولة على النار ومن ثم يتم غلي المكونات ربع ساعة على نار هادئة، ومن ثم تضاف كمية عصير الليمون على النار.
• تترك المكونات تغلي ما لا يقل عن 40 دقيقة على نار هادئة.
• يمكنك الاحتفاظ بالمربى بحيث تكون قطع، ومن الممكن أن تقومي باستعمال الهاند بلندر ليساعدك على عمل المربى كريمي ناعمة ومن الممكن بعد ذلك تعبئة المربى في برطمان مناسب.
• تلك الطريقة تساعد على عمل نوع مربى مميز كريمي سهل الفرد على الساندوتشات، كما يمكن تجهيزها لحشو أنواع الحلوبات وتزيينها مثل التورت أو عمل تارت مربى الفراولة أو حشو السابليه وتزيين البيتيفور والكثير من الاستخدامات المختلفة للمربى الكريمي بنكهة الفراولة.