يفضل الكثير من العائلات أن تبدأ سهرتها واحتفالاتها ببعض المسليات اللذيذة حيث يعتبر الفشار بالجبن من أشهر المسليات في الوطن العربي كما يحبه الأطفال والكبار لذلك تهتم السيدات بمعرفة طريقة سهلة وبسيطة لعمل الفشار بالكراميل في المنزل بمكونات غير مكلفة حيث يجعل الأجواء مميزة ومفرحة من خلال تحضير الفشار بطرق مختلفة ولذيذة لإضافة لمسة من المرح للأطفال لذلك تابع معنا طريقة عمل الفشار بالكراميل وأهم المكونات المطلوبة.
وصفة الفشار بالكراميل والذرة
يعتبر الفشار بالكراميل من الوجبات الخفيفة التي تجمع بين حلاوة الكراميل المقرمشة ونكهة الفشار اللذيذة لذلك اليكم مقادير وصفة الفشار بالكراميل كالتالي:
- كوب من الفشار غير المفكك.
- كوب من السكر البني الفاتح.
- كوب من الزبدة المملحة.
- نصف كوب من شراب الذرة الخفيف.
- ملعقة ونصف صغيرة من الملح.
طريقة عمل الفشار بالكراميل
الفشار بالكراميل من المسليات التي لا تستغرق وقت كبير لذلك اليكم طريقة تحضير الفشار بالكراميل في المنزل من خلال الخطوات الآتية:
- اولا يتم تسخين الفرن قبل البدء في تحضير الفشار بالكراميل إلى 300 درجة.
- ثانيا يتم وضع ورق الزبدة على صينية فارغة كبيرة.
- بعد ذلك يتم تحضير الفشار بالطريقة المفضلة لديكم.
- يتم إحضار وعاء صغير و يتم إذابة الزبدة مع السكر البني نصف ملعقة صغيرة من الملح، وشراب الذرة.
- بعد ذلك استمر في التحريك حتى يغلي الخليط ثم اتركه على النار لمدة 4 دقائق.
- ضع خليط الكراميل فوق الفشار ويتم التقليب جيدا حتى يغطي الكراميل الفشار باكمله.
- بعد ذلك يتم وضع الفشار على ورق الزبدة من ثم يتم اضافة الملح المتبقي.
- ضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة مع تحريكه كل 10 دقائق.
- اتركه ليبرد قبل التقديم واستمتعي باحلى مذاق للفشار بالكراميل.
About the author
