يُعتبر أرز الشعير في مصر أحد المحاصيل الزراعية الهامة التي شهدت اهتماماً متزايداً في السنوات الأخيرة نظراً لفوائده الصحية العديدة وملاءمته لأساليب الزراعة المستدامة، ويُزرع أرز الشعير بشكل رئيسي في المناطق الدلتا الخصبة التي توفر التربة الغنية والظروف المناخية المثلى لنموه، ويتميز هذا النوع من الأرز بمحتواه الغذائي العالي، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خياراً صحياً للمستهلكين الذين يسعون لتبني أنماط حياة غذائية متوازنة، ويُعتبر أرز الشعير أيضاً بديلاً صحياً للأرز الأبيض، ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق المصرية التقليدية والعصرية، وسوف نستعرض من خلال تلك المقالة من موقعنا ” مولانا” آخر تحديث لسعره.
سعر أنواع أرز الشعير اليوم
شهدت الفترة الأخيرة حالة من عدم الاستقرار في أسعار أرز الشعير على الرغم من الجهود المستمرة من الجهات الحكومية والوزارات المختصة لتوفيره بكميات كبيرة وبأسعار مناسبة لكافة الفئات، وفيما يلي جدول يوضح بالتفصيل أسعار أرز الشعير والأرز الأبيض اليوم الأحد الموافق 20 أكتوبر 2024 بناءً على أحدث التقديرات الرسمية المعلنة:
- أرز شعير رفيع: 15,000 جنيه للطن.
- أرز شعير عريض: 16,200 جنيه للطن.
- أرز أبيض رفيع: 23,400 جنيه للطن.
- أرز أبيض عريض: 25,300 جنيه للطن.
سعر الأرز الأبيض في السوق التجاري
تشهد أسعار الأرز الأبيض اليوم الأحد تفاوتاً واضحاً في محلات التجزئة والأسواق التجارية، إليك أهم الأسعار:
- الأرز المعبأ: 34.13 جنيهًا للكيلو.
- الأرز السائب: يتراوح بين 25 و30 جنيهًا للكيلو.
- عبر البطاقات التموينية: 12.5 جنيهًا للكيلو.
أشهر أنواع أرز الشعير في مصر
تُعد أشهر أنواع أرز الشعير في مصر هي الأرز عريض الحبة، الذي يتميز بالجودة العالية والسعر الأعلى، يليه الأرز رفيع الحبة الذي يأتي بسعر أقل، ويتم بيع جميع أنواع أرز الشعير بالطن إلى المضارب، التي تتولى عمليات التقشير والتبييض لاستخراج الأرز الأبيض وتعبئته لتوزيعه في الأسواق.