الكل هيتكلم عن شطارتك .. طريقة عمل الشيبسي المقرمش في المنزل ” مقرمشات صحية من عمايل ايدك “

الشيبسي يعتبر من أكثر الأشياء التي يحبها الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال لذلك نجد العديد من ربات البيوت يبحثون عن معرفة كيفية عمل الشيبسي في المنزل دون الحاجة إلى شرائه من السوبر ماركت لتفادي الأضرار التي تنتج بسبب احتوائه على مواد حافظة لذلك اليوم من خلال هذا التقرير سوف نوضح لكم وصفة سهلة جدا لعمل الشيبسى فى المنزل بكل سهولة بمكونات بسيطة خالية من المواد الحافظة والمواد الصناعية التي تسبب أضراراً كبيرة على صحة الإنسان.

طريقة عمل البطاطس الشيبسي

يمكن تحضير الشيبسي في المنزل بكل سهولة من خلال استخدام بعض المكونات البسيطة والمكونات هي كما يلي.

مكونات وصفة الشيبسي المقرمش

نحتاج إلى مكونات بسيطة وهي:

• دقيق.
• نحتاج إلى حبة بطاطس حجم متوسط.
• ربع ملعقة ثوم بودرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة كمون.
• ربع ملعقة بصل بودرة.
• توابل شيبسي.
• ربع كوب خل.

خطوات تحضير الشيبسي المقرمش في البيت

من خلال النقاط التالية سوف نوضح لكم كيفية تحضير وصفة الشيبسي في المنزل بكل سهولة وإليكم الخطوات:

• أولا قومي بتقشير البطاطس.
• بعد ذلك يتم تقطيعها لشرائح باستخدام القطاعة.
• ثم يتم غسل شرائح البطاطس جيداً.
• بعد ذلك قومي بوضع البطاطس في إناء به ماء مثلج.
• قومي بوضع الخل والملح على البطاطس واتركي البطاطس لمدة 60 دقيقة.
• بعد ذلك يتم وضع مقلاة على النار بها زيت غزير.
• ثم يتم تصفية البطاطس من الماء المثلج.
• ضعي البطاطس في زيت ساخن.
• قلبي باستمرار حتى تأخذ البطاطس اللون الذهبي وتنضج.
• أخرجي البطاطس من الزيت وضعيها على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
• بعد ذلك قومي بوضع التوابل على البطاطس الشيبسي.
• ضعيها في طبق التقديم وقدميها لصغارك وبالهنا والشفا.