من أول مرة هتطلع ناجحة معاكي.. كيكة الطيبين الهشة اللذيذة بصوص الشوكولاتة أولادك هيدمنوها

كيكة الطيبين كيكة بسيطة وسهلة ويمكن لكل أم مبتدئة تحضيرها في المنزل بكل سهولة بمكونات بسيطة جدًا وطريقة تحضير ناجحة تمامًا من أول تجربة، طعمها لذيذ بجانب المشروبات المفضلة، وشكلها النهائي بعد التسوية رائع وأنيق جدًا، نقدمها لكل أفراد الأسرة ليستمتعوا بأفضل طعم مختلف ولذيذ بكل حب وأمان للاستفادة من طعم جميل وقيمة غذائية صحية ومفيدة جدًا، يمكن تناولها أيضًا في معظم العزومات العائلية.

طريقة عمل كيكة الطيبين

كيكة الطيبين من أسهل وأسرع الوصفات التي تعتمد بشكل كبير في المنزل، سنقوم بتحضيرها بأبسط المكونات المتوفرة، وبطريقة تجهيز سهلة، وللحصول على نتائج مميزة، نتبع الخطوات التالية:

المكونات اللازمة:

• ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من الزيت.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوبان من الدقيق الفاخر.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.

طريقة التحضير والتقديم

• في البداية نحضر وعاء ونضع به السكر، البيض، والفانيليا، ثم نخفقهم جيدًا بالمضرب الكهربائي أو الخلاط حسب المتاح حتى يصبح لون الخليط فاتحًا ويذوب السكر تمامًا.
• بعد ذلك نضيف الحليب ونكمل الخفق، ثم نضيف الزيت تدريجيًا مع تخفيف السرعة.
• ثم ننخل الدقيق مع البيكنج بودر، ثم نضيفه إلى الخليط تدريجيًا حتى يمتزج تمامًا.
• ثم نأخذ كوبًا من الخليط ونضعه في وعاء آخر، ثم نضيف إليه الكاكاو والحليب ونقلب جيدًا.
• نحضر صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بملعقة من الدقيق.
• نصب فيها خليط الكيك الفاتح، ثم نصب خليط الشوكولاتة فوقه بشكل عشوائي ونحرك بخلة خشبية على وجه الكيك.
• ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط، مع تسخين الفرن مسبقًا، ونتركها حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا محمرًا.
• نخرج الكيكة من الفرن ونتركها لتبرد، ثم نقدمها في طبق التقديم بعد تقطيعها.