خطوات تحضير حلاوة طحينية الميزان في البيت بكوب سمسم واحد أحلى من الجاهزة

نظرا لارتفاع أسعار الكثير من السلع هذه الفترة والتي من بينها الحلاوة الطحينية يتساءل الكثير من الأشخاص وخاصة ربات البيوت عن طريقة تحضير الحلاوة الطحينية وذلك من أجل اعدادها لأفراد الأسرة وتحضير اجمل السندوتشات حيث تتميز الحلاوة الطحينية بالمذاق اللذيذ الرائع الذي يحبة الكبار والصغار، لهذا في ذلك المقال سوف نتعرف على مكونات وطريقة تحضير الحلاوة الطحينية.

مكونات تحضير الحلاوة الطحينية

حتى يتمكن الأشخاص من تحضير الحلاوة الطحينية في البيت فإنه لابد عليهم من إحضار بعض المكونات البسيطة والتي من ابرزها ما يلي:

• كوب من السكر البودرة.
• مقدار كوب من الحليب البودرة.
• كوب من الطحينية.
• نصف كوب من المكسرات المتنوعة (حسب الرغبة).

خطوات تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل

يستطيع الأفراد تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بكل سهولة وذلك عن طريق تطبيق عدد من الخطوات البسيطة والتي تتمثل في كل من الآتي:

• يتم إحضار إناء عميق ووضع له كل من السكر البودرة، الحليب البودرة، الطحينية و خلطهما معا بشكل جيد حتى تتجانس المكونات والحصول على عجينة متماسكة ولينة.
• يتم اضافة المكسرات الى العجينة ومزج المكونات معا بشكل جيد.
• يتم إحضار إناء ونضع به طبقة من النايلون الشفاف.
• يتم اضافة القليل من المكسرات في الإناء من الأسفل.
• تسكب العجينة على المكسرات الموضوعة في الإناء الذي يحتوي على النايلون الشفاف.
• يوضع الاناء في الثلاجة لمدة ساعتين.
• بعد مرور الوقت تخرج العجينة من الثلاجة ومن ثم قلبها في صحن مسطح والقيام بتقطيعها.
• بإتمام الخطوات السابقة تكون الحلاوة الطحينية جاهزة للتناول.

مكونات تحضير الحلاوة الطحينية بالشوكولاته

إن مكونات تحضير الحلاوة الطحينية بالشوكولاته تتمثل في كل من الآتي:

• كوب من السكر البودرة.
• كوب من الحليب البودرة.
• كوب واحد من الطحينية.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
• نصف كوب من المكسرات (حسب الرغبة).
• حبيبات شوكولاتة (اختياري).

خطوات تحضير الحلاوة الطحينية بالشوكولاته

إن خطوات تحضير الحلاوة الطحينية بالشوكولاته تتمثل في كل من الآتي:

• يتم مزج كل من الحليب البودرة، السكر البودرة، الكاكاو في اناء عميق.
• يتم اضافة الطحينية بشكل تدريجي إلى المكونات السابقة مع استمرار الخلط حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
• تضاف المكسرات حبيبات الشوكولاتة إلى العجينة في حالة الرغبة بذلك.
• توضع العجينة في اناء يحتوي على طبقة من النايلون الشفاف مع ترك الأطراف خارج الإناء.
• يتم وضع الإناء في الثلاجة على الاقل لمدة ساعتين.
• تخرج العجينة من الثلاجة وتوضع في طبق مسطح ومن ثم تقديمها.