طريقة عمل فطيرة خلية النحل بالسكر هشة ومرتفعه بمكونات اقتصادية سهله وسريعه

تعتبر خلية النحل من المعجنات الشهية للغاية التي تستطيع تقديمها حلوة أو حادقة وتتميز بسهولتها وأنها سريعة التحضير وتستطيع تنفيذها من خلال مكونات منزلية بميزانية منخفضة، ويمكن أن تقدم بالجبنة أو بالملبن وغير باهظة الثمن بالنسبة الى ربة المنزل، لذلك سوف نتعرف معكم على طريقة عمل  فطائر خلية النحل بمكونات سهلة خلال السطور التالية.

طريقة عمل خلية النحل

يمكنك عمل وصفة فطيرة خلية النحل بشكل بسيط ومكونات سهلة ومتوفرة، حيث انها من المعجنات التي لا تحتاج الي الكثير من المكونات ويمكن عملها باسهل واسرع خطوات.

المكونات:

• 3 ونصف كوب دقيق.
• كوب ماء دافئ.
• 4 ملاعق كبيرة لبن بودرة.
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• 2 ملعقة سكر أبيض.
• بيضة.
• ربع كوب زيت.
• ملح.
• فانيليا.

طريقة عمل خلية النحل

تعتبر عجينة خلية النحل من افضل واسهل المعجنات التي يتم عملها في المنزل بمكونات اقتصادية سهله وسريعه، كما انها تتيمز هذه الطريقة بمذاقها المختلف، وقد سميت بهذا الاسم لشكلها المتشابه بخليه النحل، جيث يمكن لجميع السيدات عملها بخطوات سهله وسريعه بالمكونات التالية:

1. يتم إضافة المياه في وعاء غويط مع السكر والخميرة والبيضة والزيت والفانيليا ونقوم بمزج المكونات جيدا.
2. ثم نقوم بإضافة الدقيق ويتم العجن بالأيدي لمدة حوالى 5 الى 7 دقائق.
3. ثم نقوم بلم باقي العجين بواسطة وضع القليل من الزيت بكف اليد.
4. يترك العجين لمدة 60 دقيقة لكي يتخمر وبعد التخمير نأخذ منه قطع صغيرة في اليد ونحشيها من خلال جبن مثلثات أو نوع شوكلاته مفضل أو أي حشو موجود لديك.
5. ثم نقوم برص القطع في قالب ويكون هناك فراغات بين كل واحدة والأخرى، ثم نغطي عليهم لمدة نص ساعة حتى تتخمر مرة أخري.
6. يتم تشغيل الفرن قبل أن يتم وضع صينية خلية النحل على درجة حرارة 180.
7. ثم يوضع القالب أو الصينية لمدة تكون من 20 الى 30 دقيقة وقبل تشغيل الشواية يتم دهن الوجه بالقليل من اللبن أو صفار البيض ثم يتم رش السمسم بعد خروجها.
8. تستطيع أن تسقيها بعسل النحل أو اللبن وتصبح جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا.