تعد صينية البطاطس المشوية الدايت خيارًا مثاليًا لمن يسعون إلى تناول طعام صحي ولذيذ في الوقت نفسه، كما تتميز هذه الوصفة بقيمتها الغذائية العالية، حيث تجمع بين فوائد البطاطس الغنية بالألياف والفيتامينات وقلة السعرات الحرارية، كما يمكن تحضير هذه الصينية بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة، مع إضافة التوابل المفضلة لإضفاء نكهة شهية دون الحاجة إلى الزيوت أو الدهون الزائدة، مما يجعلها وجبة مثالية ضمن نظام غذائي متوازن.
صينية البطاطس المشوية الدايت
يمكن الان تحضير صينية البطاطس المشوية الدايت بسهولة في خطوات بسيطة:
- بطاطس 4 حبات (غير مقشرة ومغسولة بعناية)
- كزبرة جافة ملعقة صغيرة
- كمون ملعقة صغيرة
- زنجبيل بودرة ملعقة صغيرة
- بابريكا نصف ملعقة صغيرة
- ملح رشة خفيفة
- فلفل أسود رشة
- زيت زيتون ملعقتان كبيرتان.
طريقة التحضير
- قومي بغسل البطاطس جيدًا دون تقشيرها، ثم قطعيها إلى مكعبات متساوية الحجم.
- ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي إليها الكزبرة الجافة، الزنجبيل، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، وزيت الزيتون، واخلطي المكونات جيدًا حتى تتوزع التوابل على جميع القطع.
- انثري قطع البطاطس على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا، وقدميها ساخنة واستمتعي بالطعم الرائع.
صينية بطاطس بالدجاج دايت
تعد صينية البطاطس بالدجاج الدايت وجبة مثالية لمن يبحثون عن طعام صحي ولذيذ في آن واحد، يمكنك تحضير طبق شهي ومشبع يناسب نظامك الغذائي.
المكونات
- صدور دجاج 2 قطعة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- بطاطس 2 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- بصل 1 حبة (مقطعة شرائح)
- فلفل رومي 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- زيت زيتون ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم 2 فص
- بابريكا نصف ملعقة صغيرة
- ملح رشة
- فلفل أسود رشة
- روزماري أو زعتر مجفف نصف ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير
- في وعاء امزجي قطع الدجاج مع الثوم، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، وزيت الزيتون، واتركيها تتبل لمدة 15 دقيقة.
- في صينية فرن، ضعي طبقة من شرائح البطاطس، ثم وزعي عليها شرائح البصل والفلفل الرومي.
- أضيفي قطع الدجاج المتبلة على وجه البطاطس والخضروات، ثم رشي الروزماري أو الزعتر.
- ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتتحمر البطاطس.
- قدميها ساخنة كوجبة صحية متكاملة للدايت.
About the author
