يعتبر مشروب الشاي باللبن من المشروبات التقليدية في الصين وتايوان وبريطانيا وأمريكا الجنوبية، وهو مشروب يمكن تقديمه بارد أو ساخن، وتوجد الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها إعداد مشروب الحليب بالشاي بكل سهولة وذلك بطريقة تناسب ذوقك، وفي السطور التالية سنوضح طريقة إعداد الشاي باللبن بطعم لذيذ وطريقة التحضير، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.
كيفية إعداد كوب الشاي باللبن
قم بإحضار مكونات عمل الشاي باللبن وهي كما يلي:
- سكر.
- شاي.
- ماء مغلي.
- حليب.
يلزم إتباع الخطوات التالية على الترتيب لتحضير مشروب الشاي بالحليب في المنزل بطريقة صحيحة، وهي كما يلي:
- قم بغلي كمية من الماء بوعاء أو غلاية وينصح بإستخدام الماء النقي أو الماء المفلتر.
- ومن ثم يتم إضافة كيس الشاي أو ملعقة واحدة من الشاي في كوب.
- ومن ثم قم باضافة الماء الساخن للكوب مع إضافة السكر ويلزم الخلط بينهم جيدًا حتى تمام ذوبان السكر.
- ويترك الشاي منقوع بالماء لمدة 5 دقائق، وكلما تم تركه كلما ركز المذاق ويفضل بعدم تركه لفترة طويلة حتى لا يصبح مرًا.
- ومن ثم يتم سكب الحليب حتى يصبح لون الخليط كما تحب.
- يلزم تقليب المكونات معا مرة أخرى وشربها ساخنة أو باردة كما تفضل.
من الاول الشاي أم اللبن؟
إنتشرت الكثير من التساؤلات حول ما يتعلق بمن يتم إضافته في البداية عن القيام بتجهيز كوب الشاي بلبن، فهل يتم وضع الشاي في البداية ام اللبن، وهذا الجدال لا يحدث في جمهورية مصر العربية بل يحدث أيضا من قديم الزمان في الكثير من الدول حيث كتب الروائي البريطاني جورج أورويل مقال عام 1946 يقول فيها أنه يلزم إضافة الشاي في البداية ومن ثم إضافة الحليب.
