العدس من الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها في فصل الشتاء، فهو يجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته.
ووفقا لموقع “timesofindia”، إليك الفوائد الصحية لتناول العدس في الشتاء:
يتميز العدس بانخفاض محتواه من الدهون والكوليسترول، ما يجعله غذاء صديقا للقلب، ويُسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحتوي على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة والمركبات الأخرى التي تعزز جهاز المناعة، ما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى.
محتواه العالي من الألياف والبروتين يمنحك الشعور بالشبع لفترات طويلة، ما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية.
الألياف الغذائية الموجودة في العدس تؤدي دورا مهما في صحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتمنع الإمساك، كما أنها تعمل على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي.
العدس مصدرا ممتازا للبروتين النباتي، ما يجعله خيارا مثاليا للنباتيين، كما أنه غني بالحديد والزنك، وهما عنصران أساسيان لصحة الدم وتكوين خلايا الجسم.
اقرأ ايضا:
تسبب السكتة الدماغية وأمراض القلب.. احذر تناول هذه المشروبات
موجود في كل بيت.. تناول هذا المشروب صباحا يحمي من السرطان
هذا ما يحدث للكوليسترول والقلب عند تناول التين البرشومي
عدو صامت يهدد كبدك.. أطعمة شائعة تتسبب في تلفه
تظهر على العينين.. 4 علامات تشير إلى إصابتك بارتفاع الكوليسترول
شهدت الساعات القليلة الأخيرة تطورات جديدة في صفقة انتقال النجم المصري عمر مرموش، المحترف ضمن صفوف آينتراخت فرانكفورت الألماني إلى…
في صباح اليوم الخميس الموافق التاسع من يناير 2025 عمد المركز الوطني للأرصاد بالإضافة إلى الدفاع المدني السعودي إلى إطلاق…
وأكدت أن هناك فارقاً في درجات الحرارة بين النهار والليل، وهذا الفارق يتسبب في إصابة المواطنين بنزلات البرد، مشيرة إلى…
تعتبر بطاقة الإقامة إحدى الوثائق الرسمية التي تسمح للزائرين البقاء داخل أراضي المملكة العربية السعودية بشكل قانوني وعدم تعرضهم إلى…
شاي الكرك يرجع أصوله إلى الهند، ولكنه نال سمعة وانتشار كبير فى البلدان العربية وخصوصا فى شبه الجزيرة العربية و…
يستعد فريق ليفربول لمواجهة توتنهام في إطار منافسات كأس الرابطة الإنجليزية مساء اليوم. وأعلن المدير الفني أرني سلوت عن تشكيل الفريق…