كتبت- نرمين ضيف الله:
الفول هو طبق شهي ومفيد للصحة، غني بالبروتين والألياف، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة.
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، إنّ الفول هو طعام شعبي وشهي يعشقه الكثيرون، ولا يخلو مائد الإفطار في أي منزل.
وأضافت عبد الوهاب في تصريح خاص لـ”مصراوي” أنّ الفول يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، التي تعمل على امتصاص الكوليسترول الضار من مجرى الدم.
وأشارت إلى أنّ الفول يحتوي على مضادات الأكسدة والالتهابات التي تساهم في حماية الجسم من الجذور الحرة، وبالتالي الوقاية من الأمراض.
وقدّمت استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، عدة فوائد أخرى للفول:
تقوية العظام.
الشعور بالشبع.
تحسين الهضم.
الوقاية من الالتهابات.
اقرأ ايضا:
تسبب السكتة الدماغية وأمراض القلب.. احذر تناول هذه المشروبات
موجود في كل بيت.. تناول هذا المشروب صباحا يحمي من السرطان
هذا ما يحدث للكوليسترول والقلب عند تناول التين البرشومي
عدو صامت يهدد كبدك.. أطعمة شائعة تتسبب في تلفه
تظهر على العينين.. 4 علامات تشير إلى إصابتك بارتفاع الكوليسترول
أعلن المدير الفني لفريق توتنهام هوتسبير عن التشكيل الأساسي الذي يخوض به مواجهة ليفربول في إطار منافسات كأس الرابطة الإنجليزية. ظهر…
حرصت الفنانة ريم سامي على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الإنستجرام، بصور من أحدث…
في هذا المشروع المبتكر، تعمل الألياف على تشكيل "سقالة" يمكن زراعتها داخل جسم المريض، لتتفاعل مع خلايا الجسم وتتطور بمرور…
كشفت الحكومة الجزائرية عن طرح منحة المرأة الماكثة في البيت 2025 بالجزائر حيث تم التأكيد من قِبل الحكومة أن هذه…
ومن جانبه، أوضح وزير التموين، أن الهدف من التحول إلى تطبيق الدعم النقدي هو تقليل التسرب الذي يحدث داخل المنظومة، والذي…
بات التسجيل في الحرس الملكي في المغرب يتم بصورة إلكترونية بسيطة، حيث تعد مباراة الحرس الملكي في دولة المغرب إحدى…