فتة العدس بالحمص من الأطباق الرئيسية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بالأخص في فصل الشتاء فأنها من الأكلات التي تساعد على الشعور بالدفئ.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فتة العدس بالحمص، فيما يلي
مقادير فتة العدس بالحمص
شوربة عدس
(طشة الحمص)
2كوب حمص مسلوق
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1فلفل أحمر حار مفروم
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2ملعقة كبيرة صلصة
2ملعقة كبيرة خل
2ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير فتة العدس بالحمص
نحضر شوربة العدس جانباً نحضر طاسة ونضع فيها ملعقة من السمنة ونضع الثوم والفلفل المفروم مجرد ان تظهر رائحتهم واللون بدا يتغير نضع الكزبرة المفرومة والحمص نقلب ثم نضع الخل و الصلصة والملح والفلفل والبابريكا نقلب ونقدم العدس، ثم نضع طشة الحمص ونقدمها مع الخبز المحمص بالف هنا .