كرات جوز الهند اللذيذة تعتبر من أشهي الحلويات التي يمكن تقديمها للضيوف أو لأفراد أسرتك حيث أنها تتميز بطعمها اللذيذ الذي لا يمكن مقاومته وخاصة الأطفال، ولذلك نجد أن أغلب الأمهات تبحث عن طريق تحضيرها في المنزل بدلا من شرائها حيث أنها من الحلويات سهلة التحضير ولكن يجب إتباع الخطوات الصحيحة من أجل نجاح الوصفة، وهذا ما سوف نستعرضه في السطور القادمة تابعونا نقدم لكم أسرار وتركات عمل كرات جوز الهند في المنزل، ابقوا معنا.
مكونات عمل كرات جوز الهند
باستخدام مكونات بسيطة توجد في كل مطبخ يمكنك سيدتي عمل حلي كرات جوز الهند اللذيذ بكل سهولة في المنزل، تابعونا لتتعرفوا على مكونات تحضير كرات جوز الهند.
المكونات:
- كوب من دقيق السامولينا.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من جوز الهند المبشور ناعم.
- 1/2 كوب من اللبن.
- رشة فانيليا.
- ماء زهر.
خطوات تحضير كرات جوز الهند
كرات جوز الهند تعتبر من ألذ الحلويات التي يقبل الأطفال على شرائها من المحلات بشكل دائم، ولكن معنا سوف تقومين بتحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة ومكونات صحية، ابقوا معنا.
- في طاسة ساخنة على النار أضيفي دقيق السامولينا والتقليب حتى يصبح لونه ذهبي جميل.
- قومي بإضافة جوز الهند إلى الدقيق ولاستمرار في التقليب حتى تتحمص جميع المكونات.
- في وعاء على النار قومي بإضافة اللبن والسكر مع رشة الفانيليا والتقليب حتى يذوب السكر تماما.
- قومي بإضافة خليط الدقيق إلى اللبن والتقليب حتى نحصل على خليط متماسك ثم نرفعه من على النار ونترك الخليط حتى يهدأ تماما.
- قومي بتشكيل الكرات على حسب الشكل مفضل لك ونغمسها في جوز الهند المبشور حتى تتغلف به.
- قومي بتزين الكرات بصوص شيكولاتة ونضعها في الثلاجة.
About the author
