عانت أسعار بورصة الدواجن من تقلبات عديدة طوال الأسبوع الماضي وفي أول أيام الأسبوع الجاري حيث تمثل تلك الأسعار أهمية كبرى للجميع، نظرًا لأنها من الأسعار المستخدمة بشدة فالجميع يقبلون بلا شك على شراء الدواجن لأنها أهم وأرخص أنواع اللحوم بعد أن وصلت الأنواع الباقية إلى أكثر من 400 جنيه للكيلو، وتحتوي على فوائد كثيرة لاحتوائها على نسبة عالية من البروتينات والحديد والفيتامينات الهامة لبناء الجسم، ومع تغيرات الأسعار يتساءل المستهلكين يوميًا عن السعر الجديد وموعد تراجع الأسعار وعودتها إلى طبيعتها مجددًا بعد موجة الغلاء التي وقعت عليها والتي جعلت سعر الكيلو منها يصل إلى مبالغ وأرقام غير مسبوقة.
ما أسعار بورصة الدواجن اليوم؟
والجدير بالذكر، أن أسعار بورصة الدواجن اليوم شهدت ارتفاع بسيط عن الأسعار الماضية بعد أن كانت الأسعار منخفضة طوال الأسبوع الماضي وانخفضت لأكثر من 10 جنيهات، إلا أنها عادت للزيادة من جديد بمعدل 1 جنيه في سعر الفراخ البيضاء الأكثر انتشارًا وطلبًا من المستهلكين، لأنها النوع المقبول كطعم وكاستخدامات لأغلب الأسر المصرية وربات البيوت لسهولة إخراج مختلف الأطباق من خلالها، كعمل أطباق البانيه والصدور والأوراك وغيرها، وجاء الارتفاع أيضًا ليشمل باقي أنواع الدواجن.
ما آخر التطورات التي جاءت في أسعار الدواجن اليوم من داخل البورصة؟
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء سعر 75/76 جنيه، على أن تزداد الأسعار في الأسواق بمعدل ما بين 5/10 جنيه حسب التاجر والمحافظة.
- سجل سعر كيلو الفراخ الساسو 99/100 جنيه في البورصة.
- وفي المقابل وصل سعر الفراخ البلدي إلى 120 جنيه داخل البورصة.
- سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات 75 جنيه في البورصة.
- أما سعر كيلو البانيه كأحد أهم المشتقات فسجل 190 جنيه.
- وسجل سعر كيلو الدبابيس 100 جنيه.
ما أسعار البيض في مصر؟
يعد البيض من أهم العناصر الغذائية التي تلاقي إقبال واهتمام من المستهلكين على الشراء والاستخدام لفوائده العديدة واستخدامه كبديل مميز للبروتين الحيواني في حالة غلاء الأسعار، ولكن مع التغيرات الأخيرة شهدت أسعار البيض أيضًا ارتفاعات جعلته أصبح في غير مقدرة الكثيرين بعد أن تخطت سعر البيضة الواحدة ال 6 جنيه بداخل الأسواق التجارية، وجاءت الأسعار كالتالي:-
- تتراوح سعر كرتونة البيض ما بين 170/180 جنيه حسب النوع والمحافظة ونسبة الاستهلاك بها.
