عمل الفول المدمس في المنزل بطريقة المطاعم وكيفية تخزينه في الفريزر بنفس الطعم واللون

ترغب الكثير من النساء عمل الفول في البيت دون شرائها من الخارج وذلك كي يكون صحي أكثر لكنهم لا يعرفون ما هي طريقة عمل الفول المدمس في البيت حيث أن الطريقة تكون سهلة وبسيطة للغاية كما أنه من المهم عمله في البيت وذلك من أجل أكله على الفطار أو السحور في شهر رمضان أو أيام الصوم كما أنه يكون ذات طعم لذيذ وشهي لأنه يكون صحي وخالي من أي كيماويات مثل الفول الذي نشتريه بالخارج ويكون مميز للغاية سوف تقوم المرأة بعمله بشكل دائم حتى يتوفر لديها في البيت وبشكل دائم.

مكونات عمل الفول المدمس في البيت

كي يتم عمل الفول في البيت بشكل صحيح وتنجح الطريقة يجب أولا تحضير المكونات التي تساعد في عمل الفول والتي تتلخص في الفقرات الآتية:

1. يتم تحضير نصف كوب متوسط الحجم يحتوي على الفول كما يتم إحضار ملعقتين من الفول المدشوش.
2. أيضا يجب توفير 4 معالق كبيرة الحجم من العدس الأصفر وأرز.
3. كما أنه يجب تجهيز ليمونتين بالإضافة إلى ثمرتين من الطماطم والقليل من الفلفل الرومي.

طريقة عمل الفول المدمس في البيت

إليكم الطريقة الخاصة بتحضير الفول المدمس في البيت والتي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو المجهود وهي كالآتي:

• في البداية يتم نقي الفول بشكل جيد ثم يتم نقع الفول لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
• في الخطوة الثانية يتم غسل الفول جيدا ثم وضعه في الدراسة ووضع الدراسة على النار.
• يتم ترك الفول على النار حتى يتم غليه ثم إضافة العدس والطماطم عليه وأيضا إضافة الفول المدشوش والأرز.
• بعد ذلك نترك الخليط حتى الغلي وناصر عليه ليمونة ونتركه على نار هادئة حتى تصبح قشرة الفول جافة ويستوي.