يعتبر سمك البلطي من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في العالم وبالأخص في مصر، وتتأثر أسعاره بعدة عوامل اقتصادية وبورصة الأسماك …
يعتبر السمك من ضمن السلع الرئيسية التي يتم الاعتماد عليها كمصدر للبروتين ثاني بعد اللحوم والفراخ، ويمر السمك بارتفاع كبير…